Receita de Rita Lopes _ Jundiaí_ SP.
Ingredientes:
02 caixas de gelatina de pêssego
01 lata de pêssego em calda
01 lata de creme de leite
01 lata de leite condensado
01 embalagem de cream cheese (150 gramas)
Modo de Preparo:
Prepare a gelatina com metade da
água indicada da embalagem. No liquidificador, bata a gelatina, a metade dos
pêssegos sem a calda, o creme de leite, o leite condensado e o cream cheese.
Despeje em uma fôrma untada com um pouco de óleo e água, e cubra com o restante
dos pêssegos cortados em cubos. Leve a geladeira até firmar, esperimente enfiando um palito até que saia limpo. Desenforme e
sirva.
