Receita Enviada por Vitor Souza- Bragança Paulista-SP
Ingredientes 01 cenoura pequena
01 ovo
03 colheres de sopa de óleo de milho
01 pitada de sal
03 colheres de açúcar.
04 colheres de sopa rasa de trigo..
cobertura:
01 colher de chocolate em pó.
1/2 colher de manteiga
01 colher de açúcar
01 colher de leite
Modo de Preparo:
Raspe a cenoura e corte em pedaços pequenos, coloque no processador, junto com o óleo e o ovo.. bate até a cenoura ficar bem triturada...Coloque na caneca, o trigo, o açúcar e o fermento , junte a cenoura batida e misture bem.. Meu microondas é antigo.. acho que mais forte.. 2 minutos foi o tempo exato...
Cobertura Misture tudo numa xícara de chá e leve ao microondas por 40 segundos, retire ..bata bem deixe esfriar e cobra o bolo..
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CANECA DE PÃO DE QUEIJO
Ingredientes:
01 ovo pequeno
04 colheres (sopa) de leite
03 colheres (sopa) de óleo
01 pitada de sal
04 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
04 colheres (sopa) de polvilho azedo
01 colher (café) de fermento em pó
margarina para untar
Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, e unte a caneca com margarina, coloque esta mistura até a metade da altura da caneca e leve no microondas por 3 minutos em potência media retire e polvilhe o queijo parmesão para decorar.
Rendimento: 2 canecas *************************************************************
BOLO SALGADO DE CANECA
Ingredientes:
01 ovo pequeno
04 colheres (sopa) de leite
03 colheres (sopa) óleo
04 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 colher (café) de fermento em pó
01 pitada de sal
01 fatia de queijo mussarela
01 fatia de peito de peru
orégano e queijo parmesão para decorar
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes menos a decoração numa caneca de 300 ml, misture bem e leve no microondas em potência alta por 3 minutos e decore com orégano e queijo parmesão e folhas de salsinha.
Rendimento: 1 caneca ****************************************************
CANECA DE PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 e ½ lata de leite
03 ovos
gotas de baunilha para perfumar
Calda:
06 colheres (de sopa) de açúcar
06 colheres(de sopa) de água
Modo de preparo:
Em um recipiente misture os ingredientes do pudim (pode ser manual ou no liquidificador) misture bem os ingredientes e reserve. Para calda coloque o açúcar e água, leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, coloque a calda na caneca e coloque a mistura na metade da caneca, faça isso em 04 canecas, leve uma de cada vez ao microondas por 3 minutos em potência alta. Decore com um pouco de calda.
Rendimento: 4 canecas.
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