Cerveja Amanteigada ( Filme Harry Potter )

    Receita enviada por Andressa da Silva Mogi Guaçu Sp.

Ingredientes:

470 ml de sorvete de baunilha derretido

04 colheres (sopa) de manteiga (sem sal)

200 ml de açúcar mascavo

02 colheres (chá) de canela

½ colher (chá) de noz moscada

¼ de colher (chá) rasa de cravo moído

600 ml de cidra de maçã.

Modo de Preparo:

Misture a manteiga, açúcar e os temperos em uma tigela grande. Depois adicione o sorvete, e deixe congelar. Aqueça a cidra em uma panela por 03 minutos (use o fogo baixo para evitar que ferva). Encha cada copo com uma colherada generosa dos ingredientes restantes. Derrame sobre ela a cidra aquecida... Vai espumar como cerveja, o que explica o nome da receita.

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Shot de Melancia

Ingredientes:

250g melancia

150g gelo picado

Folhas de Hortelã Q.B

Modo de Preparo:

Arranje 02 fatias de melancia e elimine as sementes e a casca. Corte a polpa em pedaços, coloque-os num copo de liquidificador. Lave as folhas de hortelã e junte à polpa de melancia. Triture e acrescente uma chávena de chá de gelo picado e sirva.

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Cocktail de Melancia

Ingredientes:

450 ml de melancia triturada

02 colheres de sopa de açúcar

100 a 125 ml de Brand

Modo de Preparo:

Misture a melancia triturada com o açúcar. Disponha num jarro o Brand e a este junte a melancia por um passador (para ir apenas o sumo). A polpa que ficou no passador, pode aproveitar para fazer gelado de melancia (juntando 200 ml de natas firmes e colocando no congelador). Sirva a seguir.

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Amarulha Caseiro Simples

Ingredientes:

01 lata de leite condensado.

01 lata de creme de leite.

01 lata (creme de leite) de Vodka gelada.

02 Danetes de chocolate.

08 pedras de gelo.

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e sirva e copos envolvidos com o dane-te. Se deixar de um dia para o outro na geladeira fica melhor.

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Batida de Maracujá.

Ingredientes:

.01 lata de leite condensado.

.01 ½ medida da lata de Vodka.

.250 ml de suco de maracujá concentrado ou da própria fruta...

.01 lata de refrigerante sabor laranja.

.Pedras de gelo.

Modo de Preparo:

Se for usar a fruta do maracujá fresca,retire as sementes,bata bem em liquidificador e coe em uma peneirinha antes de adicionar todos os ingredientes no liquidificador. Dose a quantidade da fruta fresca, conforme seu paladar achar que está bom!

Sirva gelado!

*** LEMBRE-SE SEMPRE DE QUE,
SE BEBER NUNCA  DIRIJA. VALORIZE A VIDA!

    

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Caipilé de Maracuja

Ingredientes:

50 ml de vodka

04 colheres (sopa) de polpa de maracujá

½ colher (sopa) de alecrim fresco picado bem pequenininho

Açúcar ou adoçante a gosto

01 picolé de maracujá

04 pedrinhas de gelo moído

Modo de Preparo:

1. Em uma coqueteleira coloque a polpa de maracujá, alecrim picado, gelo moído, vodca e o açúcar/adoçante. Misture bem.

2. Transfira o drink da coqueteleira para um copo. Coloque o picolé dentro do copo e utilize-o para mexer e gelar o drink.

Rendimento: 01 drink - Tempo de preparo: 10 minutos - Dificuldade: fácil.

          

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Bebida de Abacaxi e Coco

Ingredientes:

03 xícaras de abacaxi picado

500 ml de água

01 vidro de leite de coco (200 ml)

Mel ou açúcar a gosto.

Modo de Preparo:

Bater no liquidificador o abacaxi picado com a água.

Adicionar o leite de coco e bater novamente.

Adoçar a gosto com mel ou açúcar.

Não é necessário coar.

Servir gelada.

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Daiquiri

Ingredientes

02 doses de Rum Branco

01 dose de Suco de Limão (na verdade são ¾ de dose, mas pode ser 01 dose)

01 colher de AÇÚCAR

Opcional: um lance de licor de laranja

Como preparar o Daiquiri

Modo de Preparo:

Bate tudo no Shaker e filtra ele pra taça de coquetel

Pode por Licor de Laranja pra dar um toque especial!

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Caipirinha sem Alcool

Ingredientes:

Água tônica
Açúcar amarelo
¼ de sumo de lima
01 copo de sumo de limão
Gelo moído a gosto


Modo de Preparo:

Em uma Coqueteleira,Misture bem o sumo de lima com o açúcar amarelo. Em seguida, acrescente o sumo de limão e depois de mexer bem, junte a água tônica e complete o copo com o gelo moído.

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Caipirinha Clássica

Ingredientes:

03 doses de Cachaça

01 limão

03 colheres (sopa) de caldo coado de limão Taiti ou Galego

02 colheres (sopa) água

01 colher (sopa) de mel

02 colheres (sopa) de gelo picado

Modo de Preparo:

Corte o limão em 04 gomos e coloque 02 em cada copo. Reparta a água ardente, o caldo de limão, o mel e a água, em partes iguais, em cada copo. Amasse bem os gomos de limão com o auxílio de um pequeno soquete. Complete com o gelo, mexa bem e sirva em seguida.

Notem que nesta receita não vai açúcar que no caso é substituída pelo mel.

       

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Capirinha Frozen de Morango

Ingredientes:

06 morangos frescos médios

01 dose de cachaça (50 ml)

03 colheres de açúcar

06 cubos de gelo

Modo de Preparo:

Lave bem a fruta.

Adicione açúcar, gelo e a dose de cachaça. Bata no liquidificador.

  
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Margarita

Ingredientes:

01 ½ dose de tequila

01 dose de licor de curaçau

01 dose de suco de lima ou de limão

Para variar:

Em vez de sal, decore com açúcar.

A Borda da taça.

Modo de Preparo:

Bata bem todos os ingredientes com o gelo. Gele as taças de coquetel e prepare-as passando suco de limão nas bordas e esfregando em um montinho de sal, retirando o excesso. Coloque a bebida na taça e decore com uma casca de laranja ou de limão. 

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Caipirinha com Yakult

Ingredientes: 

.01 limão espremido (suco puro).

.02 Yakult

.Gelo a gosto

.Açúcar a gosto

.Cachaça 

Modo de Preparo:

Misturar tudo na coqueteleira e saborear.

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