Receita enviada por Valdir da Silva - São Caetano do Sul SP.
Ingredientes:
02 xícaras de (chá) de leite
01 lata de leite condensado
01 vidro pequeno de leite de coco
01 copo de requeijão cremoso
04 ovos
02 latas de milho verde sem água
01 colher (sopa) de farinha de trigo.
Modo de Preparo:
Bata o milho e o leite no liquidificador por dez
minutos até que esteja bem triturado. Adicione os demais ingredientes e bata
por mais 04 minutos. Coloque essa mistura em uma forma caramelizada. E leve ao
forno para assar em banho Maria até que fique bem consistente. Espere esfriar e leve à geladeira por algumas horas e sirva gelado.