Ingredientes:
02 xícaras de chá de purê de batata
02 xícaras de chá de carne moída refogada
03 colheres de sopa de farinha de trigo
02 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
Salsinha e orégano a gosto
Farinha de rosca para passar
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
Misturar os ingredientes com as
mãos para dar liga. Enrolar e passar na farinha de rosca. Fritar em óleo quente
e escorrer em papel absorvente. Pode-se usar sobra de purê e carne moída.