Ingredientes:
01 kg de batata bolinha
01 unidade de cebola ralada
100 g de azeitonas
05 folhas de louro
01 copo de azeite
05 dentes de alhos inteiros
01 colher (sopa) de pimenta
calabresa
02 xícaras (chá) de vinagre
branco
Sal a gosto.
Modo de Preparo:
Depois de lavar as batatas as
Coloque em uma panela com água deixe cozinhar, mas um cozido que fique firme. Escorra
as batatas e as coloque em um vidro com tampa e todos os ingredientes juntos. Feche
com tampa e deixe em conserva por 10 dias e sirva.
