Ingredientes:
01 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de
água
01 lata de leite condensado
01 lata de leite (use a lata de leite condensando vazia para
medir)
04 ovos
½ xícara (chá) de licor de Amarulha
02 colheres (sopa) de cacau em pó
Modo de Preparo:
Em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo
baixo até dissolver.
Unte uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro com
essa calda e reserve.
Bata no liquidificador o restante dos ingredientes até ficar
homogêneo.
Despeje essa mistura na forma caramelizada e cubra com papel
alumínio.
Leve ao forno médio, preaquecido, em banho Maria, por 45
minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por 04
horas.
Desenforme, decore como desejar e sirva em seguida.
