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sábado, 25 de maio de 2013

Milho Cozido com Manteiga


Ingredientes:
01 espiga de milho
Manteiga derretida
Gotinhas de limão
01 colher de açúcar
01 pitada de sal

Modo de preparo:
Coloque todo o milho na panela de pressão e coloque a água com um nível acima dos milhos de acordo com a quantidade.
Para ter o milho cozido perfeito, coloque uma colherinha de açúcar na água quando já estiver fervendo e só então coloque o milho, que deve cozinhar de 20 a 30 minutos. 
Só salgue depois de pronto.
A manteiga:
Utilize a manteiga de sua preferência pura para passar no milho.
Outras variações para manteiga aromatizada também podem ser usadas como: 
Com mostarda, ervas, alho e/ou qualquer mistura que a sua criatividade faça e seu paladar aprove.



          
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