Ingredientes:
03 xícaras de chá de leite
02 latas de milho verde
(escorrido)
10 colheres de sopa de açúcar
02 colheres de sopa de amido de
milho (maizena)
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, o leite,
o milho e o açúcar. Depois de batido peneire o creme. Misture o amido de milho Maizena.
Então leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos. Coloque o curau de milho
verde numa forma transparente e polvilhe com um pouco da canela em pó. Sirva
gelado ou na temperatura normal. É uma delicia.
Grau de dificuldade: Fácil.