Ingredientes:
½ kg de mandioca
½ kg de cenoura
½ kg de mandioquinha
01 peito de frango desfiado
03 colheres de bacon picado e
frito
03 colheres de cheiro verde
picado
02 cebolas picadas
05 dentes de alho amassados
01 copo de requeijão cremoso
06 colheres de (sopa) de manteiga
02 latas de creme de leite
Sal, pimenta e orégano a gosto.
Modo de Preparo:
Em uma panela doure o alho e
acrescente a mandioca, a mandioquinha e a cenoura e deixe cozinhar. Quando
estiverem cozidas leve-as ao liquidificador com a água do molho e bata até que
se forme uma pasta. Em uma panela derreta amanteiga doure a cebola, coloque o
frango desfiado e os demais ingredientes inclusive o creme do liquidificador
até que se forme um creme bem consistente e sirva.
