Tempo de preparo - 10 minutos – Rendimento - 6 porções
INGREDIENTES:
02 copos de leite
02 ½ xícaras de
farinha de trigo (ou quanto necessário para dar ponto)
02 ovos
01 colher de fermento em pó
02 colheres de cerveja
02 colheres de manteiga
03 colheres de creme de leite
Sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
Derreta a manteiga, junte esta e
os demais ingredientes no liquidificador e bata.Deixe a massa descansar por 05
minutos e então prepare as panquecas em frigideira antiaderente, aquecida,
sempre a untando com um pouco de manteiga.
Dica:Utilize o recheio de sua
preferência.
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