INGREDIENTES:
Tempo de preparo: 10 min._Rendimento: 12
porções
03 ovos inteiros
16 colheres (sopa)
de leite em pó
10 colheres (sopa)
de açúcar
04 xícaras de
água.
Caramelo calda
02 xícaras de
açúcar
01 xícara de água
MODO DE PREPARO:
Bater todos os
ingredientes no liquidificador e reserve
Calda:
Misture em uma
panela o açúcar e água e leve ao fogo sem tornar a mexer até que a calda chegue
ao ponto de caramelo, desligue e unte uma forma (com a calda) própria para
pudim em micro-ondas e coloque a mistura que foi batida no liquidificador,
levando ao forno até dourar.