Flã de coco queimado

 Ingredientes:

. 01 envelope de gelatina em pó sem sabor

. 05 colheres (sopa) de água fria

. 01 lata de creme de leite

. 01 lata de leite condensado

. 200 ml de leite de coco. 

. 50 g de coco ralados em flocos

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina com a água e leve ao banho-maria, até derreter. Transfira para o liquidificador e junte o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco. Despeje em uma fôrma de furo no meio e leve à geladeira por no mínimo 04 horas. 

 Ponha o coco ralado em uma frigideira e leve ao fogo baixo. Mexa até dourar. Desenforme o flã, salpique com o coco e sirva a seguir. Decore com fitas de coco.

Dica: Se preferir, sirva com calda de chocolate quente. 

Preparo: Rápido (até 30 minutos) Dificuldade: Fácil

Calorias: 271 por porção- Rendimento: 06 porções 

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