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sábado, 25 de agosto de 2012

Bolo com pasta americana


Ingredientes:
Massa do bolo:
03 ovos
01 xícara (chá) de açúcar
04 colheres (sopa) de manteiga
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de leite de coco
01 colher (sopa) de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo para untar
Recheio:
Doce de leite
Pasta Americana:
02 colheres (sopa) de gelatina incolor sem sabor
03 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
01 colher (sopa) de glicose(Karo)
01 colher (sopa) de gordura hidrogenada
500 g de açúcar de confeiteiro impalpável (ou mais se precisar)
01 colher (sopa) de essência de sua preferência (opcional)
Corante em gel (opcional) 



       
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