Fonte:http://www.bonde.com.br/
Ingredientes:
Batatas cortadas em lâminas não muito finas no sentido do comprimento (a
quantidade que você quiser fazer)
Óleo o suficiente para cobrir as batatas
Sal.
Modo de Preparo:
Coloque todas as batatas na panela
de pressão e cubra com óleo. Feche a
panela, quando começar a fazer barulho, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3
minutos. Resfrie a panela, abra e leve de volta ao fogo, para dourar as
batatas, retire, coloque sobre papel absorvente, e salpique sal a gosto.Sirva em seguida.
