Ingredientes:
½ kg de bife
04 colheres (sopa) de azeite
01 cebola ralada
04 dentes de alho amassados
01 pimentão vermelho cortado em
cubos pequenos
04 colheres (sopa) de molho
inglês
01 e ½ xícara (chá) de caldo de
carne fervente.
Modo de Preparo:
Em uma panela esquente bem o óleo
e doure os bifes de um lado e de outro, coloque a cebola, o alho e o pimentão e
deixem ambos tostarem. Quando estiverem bem douradinhos coloque o molho inglês
e o caldo de carne fervente e deixe cozinhar um pouco até que o caldo de uma
boa engrossada.
Imprimir esta
página
