Ingredientes:
01 folha de gelatina branca
01 folha de gelatina vermelha
01 copo (americano) de água
½ kg de açúcar
1/3 de copo (americano) de cachaça
01 colher (café) de essência de abacaxi
Açúcar cristal para polvilhar
Modo de Preparo:
Ponha as gelatinas de molho na
água. Leve ao fogo baixo para dissolver e junte o açúcar. Ferva até o ponto de
bala. Junte a cachaça e retire do fogo. Ponha a essência, mexa e despeje em uma
assadeira. Espere até o dia seguinte. Corte em pedaços e passe no açúcar
cristal.
