Ingredientes:
02 e ½ xícaras (chá) de sobras de
arroz branco
50g de queijo parmesão ralado
01 xícara (chá) de leite
01 ovo
04 colheres (sopa) de farinha de
trigo
02 colheres (sopa) de salsa
picada
01 colher (chá) de fermento em pó
Sal a gosto
Óleo para fritar.
Modo de Preparo:
Em uma tigela, misture todos os
ingredientes e frite às colheradas em óleo quente. Escorra em papel-toalha e
sirva em seguida.
Dica: No lugar de queijo ralado
eu coloco mussarela picada.