½ xícara de chá de açúcar
¼ xícara de chá de água
½ colher de sopa de corante
½ colher de sopa de leite de coco
¼ xícara de chá de óleo de milho
½ xícara de chá de milho para pipoca.
Modo de Preparo:
Aqueça na panela para pipoca, o
leite de coco, o corante, a água, o óleo e o açúcar. Misture bem e deixe em
fogo baixo por alguns minutos. Quando começar a borbulhar, acrescente o milho e
continue aquecendo mexendo sempre. Quando começar estourar os primeiros grãos,
tampe a panela e termine de estourar mexendo a manivela. Assim que parar de
estourar, retire da panela e sirva.
