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sábado, 4 de maio de 2013

Molho de Pimenta


Ingredientes:
10 pimentas vermelhas (dedo de moça) sem sementes lavadas
03 folhas de louro
03 cravos da índia
01 cabeça de alho pequena
01 cebola
Sal a gosto
01 xícara de óleo
02 xícaras de vinagre
01 lata de extrato de tomate pequena (130 g)
01 pitada de açúcar

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Colocar em frascos e conservar na geladeira.


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