Receita do Blogue-Testado
Ingredientes:
400 g de alho descascado
250 g de sal (eu uso o light)
01 maço de cheiro verde picado grosseiramente
01 cebola grande cortada em quatro
Modo de Preparo:
Coloque no processador de alimentos o alho, a cebola e o
cheiro verde, ligue o aparelho. Deixe só até ficar tudo finamente triturado. Se for possível, use o modo "pulsar". Passe para uma tigela e junte o sal. Mexa devagar homogeneizando a mistura - sem bater.
Rende: 750 g de tempero pronto.
Atenção:
Esterilização dos potes de armazenamento,conservação e prazo de validade.
