Receita do Blogue
Ingredientes:
400 g de alho descascado
250 g de sal (eu uso o light)
Modo de Preparo:
Coloque no processador de alimentos o alho e ligue o
aparelho. Deixe só até ficar tudo finamente triturado. Se for possível, use o modo "pulsar". Passe para uma tigela e junte o sal. Mexa devagar homogeneizando a mistura - sem bater.
Rende: 650 g de tempero pronto.
Atenção:
Cuide com o prazo de valiade,conservação e esterilização dos potes de armazenamento.
Atenção:
Cuide com o prazo de valiade,conservação e esterilização dos potes de armazenamento.
