Ingredientes:
08 fatias de pão de forma, sem casca, cortado em cubinhos.
½ xícara de manteiga
01 kg de sorvete de creme
02 xícaras de brigadeiro
Confeitos de chocolate preto e branco para decorar
Modo de Preparo:
Em uma assadeira, coloque os
cubinhos de pão e, por cima, distribua a manteiga cortada em pedacinhos. Leve
ao forno quente (200ºC), mexendo às vezes, por 15 minutos ou até dourar
ligeiramente. Retire e deixe esfriar. Em uma tigela de vidro transparente,
monte camadas de sorvete levemente amolecido, brigadeiro e pão torrado,
terminando com brigadeiro. Decore com confeitos de chocolate e leve ao freezer
até endurecer. Retire 30 minutos antes de servir.
Rende de 04 a 06 porções.