Ingredientes:
02 xícaras de água
02 colheres de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
01 pitada de sal
02 e ½ xícara de farinha de trigo.
Modo de Preparo:
Leve ao fogo a água, a margarina
ou manteiga e a pitada de sal. Quando ferver, apague o fogo e
adicione a farinha de trigo. Mexa bem até formar uma bola e
desgrudar da panela; Depois frite em óleo bem quente (
3 churros por vez)...Pode passar no açúcar e canela em
pó. Recheio a gosto,eu sugiro doce de leite porque fica bem tradicional.
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