Ingredientes:
01 litro de leite
02 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 pacote de creme de queijo
500g de queijo mussarela cortado em cubos
½ pote de requeijão
½ xícara (chá) de vinho branco.
Modo de Preparo:
Diluir a farinha de trigo e o creme de queijo no leite.
Levar ao fogo até engrossar. Adicionar o queijo mussarela e o requeijão,
mexendo até o queijo derreter. Acrescentar o vinho e mexer por uns minutinhos.
Colocar na panela da fondue o creme de queijo. Cortar um pão italiano em cubos.
Servir.