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segunda-feira, 27 de agosto de 2012

FONDUE DE QUEIJO ECONÔMICO












Ingredientes:
01 litro de leite
02 colheres (sopa) de farinha de trigo
01 pacote de creme de queijo
500g de queijo mussarela cortado em cubos
½  pote de requeijão
½ xícara (chá) de vinho branco.

Modo de Preparo:
Diluir a farinha de trigo e o creme de queijo no leite. Levar ao fogo até engrossar. Adicionar o queijo mussarela e o requeijão, mexendo até o queijo derreter. Acrescentar o vinho e mexer por uns minutinhos. Colocar na panela da fondue o creme de queijo. Cortar um pão italiano em cubos. Servir.




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