MAIONESE AO ALHO

INGREDIENTES:

02 DENTES DE ALHO

01 OVO

01 COLHER (SOPA) DE VINAGRE

01 COLHER (SOPA) DE ÁGUA BEM GELADA

OLÉO

SAL.

Modo de Preparo:

BATA NO LÍQUIDIFICADOR TODOS OS INGREDIENTES, COLOCANDO O ÓLEO AOS POUCOS ATÉ

DAR O PONTO DE CREME (MAIONESE).

CONFORME A QUANTIA DE ÓLEO, MAIOR OU MENOR FICA A CONSISTÊNCIA DO CREME.

*CASO QUEIRA MAIS OU MENOS FORTE PODE-SE AUMENTAR OU DIMINUIR A QUANTIA DE ALHO.
***Acrescentar Sazon  pode ser uma ótima ideia!