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sábado, 26 de maio de 2012

Leite condensado caseiro


Ingredientes:
1/2 copo de água bem quente
10 colheres de sopa de açúcar
1 copo de leite em pó

Modo de fazer
Bata a água e o açúcar por dois minutos no liquidificador. Acrescente o leite e bata por mais três minutos.
Leve à geladeira por pelo menos duas horas.
(Quando conservado em geladeira, tem validade de até um mês).



Outro modo:

INGREDIENTES
01 copo grande de leite em pó integral
01 copo grande de açúcar
01 colher de manteiga sem sal
1/2 copo de água morna

MODO DE PREPARO
Em primeiro lugar esquente a água
Depois bata com os demais ingredientes no liquidificador
Obs.: Se desejar uma consistência mais líquida bata rapidamente, se optar por uma consistência mais encorpada bata de 3 a 5 minutos
Está pronto para utilizar em qualquer receita