Para a massa: Bater os ovos junto com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.
Adicionar a farinha e o fermento peneirados e misturar delicadamente sem bater até que a massa fique homogênea. Acrescente o chocolate em pó e misture delicadamente.
Leve ao forno pré-aquecido em fôrma untada para
assar.
Para a cobertura: Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo, sempre mexendo até que fique com cor de guaraná.
Em seguida, espalhe o caramelo da panela em uma assadeira e distribua as fatias de banana.
Acrescente a massa e leve ao forno em temperatura igual a 180ºC.
Quando estiver assado é só desenformar e servir.
