Receita de: Valdir Silva-São Caetano do Sul SP.
Ingredientes:
500 g de amendoim cru
com pele
01 colher sopa de
manteiga
Sal a gosto
Óleo para untar
Modo de Preparo:
Em uma frigideira
untada, coloque o amendoim, a manteiga e o sal. Misture e leve ao
fogo, mexendo até fritar o amendoim, tomando cuidado para não queimar. Retire, deixe esfriar
e sirva.
Tempo 20 min. - Rende 06
porções.
