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ingredientes:
Sal e temperos a gosto
01 pitada de orégano desidratado
500 ml óleo de soja
06 ovos de galinha
03 dentes de alho
Cerca de 20 pães de sal
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador os 03 dentes
de alho descascados e picados com os 06 ovos inteiros e um pouco do óleo, bata
por uns 02 minutos. Adicione os temperos e a pitada do orégano, bata novamente
e adicione aos poucos o resto do óleo, até dar ponto de creme. Corte os pães na
transversal, olhe bem com o molho e asse na churrasqueira, vire de vez enquanto
até dourar. Ótimo como tira gosto para cerveja ou cachaça, além de ser muito
mais barato que carne.
