Ingredientes:
01 abacaxi médio ou grande
05 xícaras de água
01 xícara de açúcar
03 caixas de gelatina sabor abacaxi
01 lata de creme de leite sem soro
½ lata de leite condensado
Modo de Preparo:
Pique o abacaxi em quadrados
pequenos, coloque-o junto com a água e o açúcar em uma panela e leve ao fogo
(baixo por 20 minutos, contados depois que começar a ferver). Tire do fogo e
acrescente as 03 caixas de gelatina (o pó), mexendo sempre para misturar bem.
Depois disso, coloque o creme de leite e o leite condensado, continue mexendo
até que esteja bem dissolvido. Coloque em uma forma de buraco no meio, deixe
esfriar, leve à geladeira e desenforme somente no dia seguinte.
Dica: Para desenformar coloque a forma em uma travessa com
água morna durante para desgrudar.
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