Ingredientes:
Para o creme:
Levar ao fogo
01 litro de leite
Dissolva 04 colheres de maisena
01 vidro de leite de coco
01 lata de leite moça
Se gostar mais doce acrescente açúcar.
Modo de Preparo:
Engrosse e coloque em um pirex
A parte faça uma calda com 01 xícara de açúcar e ½ de água até
ficar cor de caramelo adicione as ameixas sem caroço e deixe engrossar.
Para o merengue:
Bater em ponto de neve 04 claras e acrescente 04 colheres de açúcar
ainda batendo coloque um pouco da calda da ameixa pode por algumas também fica
uma delicia.
Montagem:
Ponha o Creme... Depois o Merengue e cubra com o restante da
calda.
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