Ingredientes:
02 colheres de sopa de margarina
01 cebola ralada
½ xícara de farinha de trigo
½ litro de leite
01 lata de Pomarola (tradicional)
01 vidro de palmito
Sal
01 pacote de massa de pastel.
Modo de Preparo:
Frite a cebola ralada na margarina até dourar. Acrescente a farinha e mexa até virar uma farofa úmida. Adicione o leite e mexa até engrossar. Junte o Pomarola e adicione sal, se achar necessário. Acrescente o palmito cortado em rodela, Se desejar, acrescente cheiro verde e azeitonas. Recheie a massa sem exagerar, pois na hora de fechar o
recheio pode vazar. Feche a massa e frite os pastéis.
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