Foto:Valdir Silva
Ingredientes:
03 xícaras(Chá) de farinha de trigo
02 xícaras(Chá)de açúcar
01 Xícara(Chá) de leite
01 colher(sopa) cheia de fermento em pó(Royal)
01 colher(sopa) cheia de margarina
02 ovos
01 pires de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Ponha a farinha de trigo em uma bacia junte os ovos, o açúcar,a margarina,o leite, o fermento em pó e o queijo. vá misturando aos pouco a farinha até desgrudar das mãos, ficando uma massa homogênea e no ponto para enrolar. Frite em óleo moderado controlando sempre o fogo. não espante caso fique com a aparência mais escura, é por causa do queijo que dá a impressão de estar queimada. frite algumas e experimente para ver se não ficou crua ou se passou do ponto. conforme você for fazendo vai pegando o jeito.é muito fácil de fazer e são deliciosas.
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