Quentão

Preparo: Rápido (até 30 minutos) - Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

.01 litro de pinga
.01 colher (chá) de cravos
.01 raiz pequena de gengibre ralada
.01 pau de canela de 5 cm
.½ colher (café) de cardamomo em pó (opcional)
.04 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Ponha os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até levantar fervura. Abaixe o fogo e cozinhe por 20 minutos. Desligue o fogo e deixe curtir até o dia seguinte. Sirva quente.

Dica:Casca de laranja ralada dá um toque de sabor ao seu quentão.

          

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