Ingredientes:
¼ de xícara (chá) de manteiga.
02 colheres (sopa) de óleo
02 colheres (sopa) de bacon picado
01 cebola picada
02 xícaras (chá) de cenouras
picadas
02 colheres (sopa) de salsa picada
500 g de carne de boi moída
½ xícara (chá) de vinho tinto
07 tomates picados
Sal e pimenta a gosto.
Modo de Preparo:
Refogue os seis primeiros
ingredientes até o bacon ficar macio.Junte a carne e o vinho e mexa até quase
secar. Adicione o tomate e cozinhe em fogo baixo até ele desmanchar.Junte sal
e pimenta. Sirva em seguida.
Tempo de Preparo: Rápido (até 30
minutos) - Dificuldade: Fácil
