*Paixão Cremosa da Rita*

Ingredientes:

02 latas de leite condensado

02 colheres (sopa) de maisena

02 latas de leite (use a lata de leite condensado

03 gemas

02 caixas de creme de leite

02 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido

½  xícara de castanha de caju picada

02 xícaras de chocolate ao leite picado.

Modo de Preparo:

Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas passe-as na peneirinha coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco. Deixe este creme esfriar misture o creme de leite. Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro. Coloque em um refratário a metade deste creme de chocolate e leve ao congelador por 20 minutos. Retire e cubra com o restante do creme amarelo que ficou sem o chocolate, salpique com a castanha picada e volte ao congelador por mais 10 minutos, retire do congelador e cubra com o restante do creme de chocolate. Derreta o chocolate ao leite espalhe cima da torta. Deixe para gelar. (não no congelador) na geladeira por 02 horas. è só servir em seguida.

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Sorvete Preguiçoso

Ingredientes:

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite

01 colher de chá de margarina

05 bombons  Sonho de Valsa, ou outro de sua preferência.

Modo de Preparo:

Faça um brigadeiro branco mole, colocando o leite condensado e a margarina em um recipiente e coloque no micro ondas até que o brigadeiro fique em ponto de creme. Depois do brigadeiro branco pronto, misture o creme de leite com o soro mesmo, corte os bombons em pedacinhos e misture ao creme. Depois coloque no freezer até que o creme esteja mais firme. 

Dica: Se quiser que o sorvete fique menos doce adicione mais creme de leite.

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Torta de Bis com Sorvete

Ingredientes:

01 lata de leite condensado

04 colheres de chocolate em pó

01 colher de margarina

01 caixa de bis

Sorvete (Escolha o sabor desejado).

Modo de Preparo:

Prepare o brigadeiro, colocando em fogo médio o leite condensado, chocolate em pó e a margarina. Fica pronto quando desgruda da panela.

Montagem:

Pique os bis e coloque no fundo do refratário; Depois coloque o brigadeiro (espere esfriar). Por último cubra com o sorvete de sua preferência; Se quiser decore com bis inteiro. Leve ao congelador e após 02 horas está pronto; Dica: Não coloque sorvete de chocolate: fica enjoativo; Melhores opções: creme, morango e flocos. Super-rápido e fácil.

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