Bolo mármore rosa

INGREDIENTES:
Massa:

03 gemas

03 claras em neve

02 xícaras de chá de açúcar

03 colheres de sopa de margarina

03 xícaras de farinha de trigo

02 xícaras de leite

01 colher de sopa de fermento em pó

01 colher de corante comestível rosa

Cobertura:

02 copos de leite

02 colheres de sopa de amido de milho

01 colher de chá de essência de baunilha

04 colheres de sopa de açúcar

01 colher de chá de corante comestível rosa

MODO DE PREPARO:

Massa:

Bata na batedeira as 03 gemas com açúcar e a margarina até esbranquiçar.

Com a batedeira ligada vá colocando o leite e alterne com a farinha

Desligue a batedeira e junte o fermento e as claras delicadamente

Divida a massa em outro recipiente, em uma parte dela coloque uma colher de corante.

Despeje a massa branca em forma untada e enfarinhada, depois despeje a massa rosa por cima.

Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos.

Cobertura:
Misture tudo em uma panela

Leve ao fogo mexendo sempre, até engrossar.

Depois de desenformar o bolo despeje por cima.

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