Ingredientes:
Massa:
03 ovos
03 colheres (sopa) de margarina
01 xícara e ½ de açúcar
01 pitada de sal
01 xícara de leite
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher (sopa) rasa de fermento
Cobertura:
01 xícara de açúcar
04 a 05 bananas.
MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve e separe
Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar.
Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
Por último, após terminar de bater a massa, misture as
claras em neve.
Coloque na forma caramelizada com as bananas fatiadas
Leve em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos aproximadamente.
Cobertura:
Caramelizar 01 xícara de açúcar em uma forma
Logo após, fatiar de 4 a 5 bananas e colocá-las sobre o
açúcar caramelizado.
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