Ingredientes:
04 folhas de gelatina branca
06 goiabas médias, vermelhas
01 lata de leite condensado
a mesma medida de água
03 colheres (sopa) de suco de limão
Modo de Preparar:
Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria por alguns minutos. Escorra-as e dissolva-as em 2 colheres (sopa) de água fervente.
Descasque e pique as goiabas. Bata-as no liquidificador com 1/2 medida de água e desligando o aparelho. Retire e passe por peneira fina.
Misture numa tigela o leite condensado, junte o restante da água, as goiabas e o suco de limão. Acrescente a gelatina já dissolvida e mexa bem.
Despeje em forma molhada e leve à geladeira por no mínimo 4 horas. Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.
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