Ingredientes:
07 espigas cruas de milho verde
03 xícaras (chá) de leite
01 lata de leite condensado
02 ovos
Modo de Preparar:
Corte as espigas e bata-as no liquidificador com o leite. Coe numa peneira. Acrescente o leite condensado e os ovos. Bata por mais alguns minutos. Despeje numa forma caramelizada e cozinhe em banho maria por uns 30 minutos.