Tempo de preparo - 40minutos - Rendimento 20 porções
INGREDIENTES
04 gemas
02 ovos inteiros
01 xícara de açúcar
01 colher de margarina derretida
100 g de coco ralados
02 colheres de sopa de água
01 colher de sobremesa de baunilha.
MODO DE PREPARO
Vá misturando tudo numa tigela na
sequência com uma colher de pau;
Unte uma forma de 26 cm com
margarina e polvilhe açúcar ou 20 forminhas para empadinhas;
Coloque a mistura e leve para
assar em banho-maria por 40 minutos mais ou menos.
Desenforme e sirva morno ou frio.