Ingredientes
01 envelope de gelatina em pó sem sabor (12gr.)
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite
01 medida (da lata) de leite
01 lata de pêssegos em calda
Modo de preparo:
Junte à gelatina cinco colheres
(sopa) de água e leve ao fogo, em banho-maria, para derreter. Coloque no
liquidificador, junte o leite condensado, o creme de leite e o leite e bata.
Coloque em fôrma de furo central (19 cm de diâmetro) molhada e leve para gelar
até endurecer. Abra a lata de pêssegos e pique duas metades. Reserve. Bata o
restante dos pêssegos no liquidificador com meia xícara (chá) da calda. Misture
os pêssegos reservados e sirva sobre o flan desenformado.
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