Ingredientes:
500 ml de leite
03 colheres (sopa) de amido de milho
½ colher (sopa) de sal
02 colheres (sopa) de manteiga
01 caixinha de creme de leite
250 g de ricota.
Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite já com o
amido dissolvido e o sal, mexa até engrossar.
Retire do fogo misture a
manteiga, o creme de leite e a ricota.
Em seguida bata tudo no
liquidificador, coloque em potes e leve à geladeira.
Pode ser congelado. Rende 05 copos
grandes.
