Ingredientes:
Rende 04 porções
05 colheres de sopa de água
01 envelope de gelatina em pó sem sabor
180g de chocolate meio amargo
01 xícara de chá de água.
01 lata de leite condensado
½ lata de água,
02 colheres de sopa de extrato de baunilha.
Modo de fazer:
Junte 05 colheres de sopa de água com o envelope de gelatina
em pó sem sabor;
Misture bem e leve por 10 segundos no micro ondas;
Deixe esfriar um pouquinho;
Enquanto isso derreta o chocolate com 01 xícara de chá de
água;
Em uma tigela misture o leite condensado com a 1/2 lata de
água;
Junte então o chocolate derretido o extrato de baunilha e a
gelatina;
Misture bem para ficar homogêneo;
Despeje em forminhas individuais levemente molhadas;
Leve ao congelador até que fiquem bem firmes;
Para facilitar na hora de desenformar, coloque rapidamente
as forminhas em água quente e com a ajuda de uma faquinha solte as laterais.
Para finalizar ralei um pouquinho de chocolate branco por
cima, mas vai muito bem também com uma geleia de frutas vermelhas ou morango,
já que ele não fica tão doce.
Tempo de geladeira: 2 horas e meia
Tempo de preparo: 4 horas, incluindo o tempo de geladeira.
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