Pudim de Manga
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado;
- 3 xícaras (chá) de leite;
- 2 xícaras (chá) de polpa de manga;
- 4 colheres (sopa) de amido de milho.
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes numa panela e misture bem. Leve ao fogo e cozinhe por cerca de 10 minutos, mexendo sempre, até engrossar. Molhe uma forma para pudim e despeje o creme. Espere esfriar e leve à geladeira até ficar firme (aproximadamente 2 horas). Desenforme decore e sirva.
