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segunda-feira, 2 de setembro de 2013

Suco de Chia



O consumo da chia promete  a perda de peso porque quando consumida com suco ou água ela aumenta até dez  vezes o seu peso. E  assim forma um retículo e da origem a soluções de alta viscosidade, responsáveis por auxiliar o sistema lipídico e assim aumentando de forma muito significativa a saciedade.
Ingredientes:
01 colher de semente de chia
250 ml de água
Adoçante
200 ml de suco de laranja.

Modo de Preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata levemente somente para misturar e beba 02 vezes por dia.












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Alimentos Anti-envelhecimento (Dica)


Suco de Limão com Gengibre para Emagrecer

   

Ingredientes:
½ limão
300 ml de água
01 colher (sopa) de gengibre em pedaços ou ralado
Gelo a gosto
Folhas de hortelã.

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coe se preferir. Coloque as folhas de hortelã para dar mais gostinho e aroma. Sirva logo em seguida.


Como Fazer o Chá:
Ferva a água. Acrescente o limão e o gengibre. Se preferir pode colocar uma colher de chá de mel e folhas de hortelã. Para emagrecer com a ajuda do limão e gengibre procure associar a bebida à uma alimentação bem balanceada. A bebida deve ser tomada antes das refeições pelo menos duas vezes ao dia, para melhores resultados.


Minha Opinião:
Recomendo cautela já que isto é um "remédio" popular e sem base cientifica! Sabemos que tudo em excesso faz mal,então,não custa se precaver.













domingo, 1 de setembro de 2013

Bolo Verde de Limão


Ingredientes:
04 ovos
½ copo de óleo
02 copos de açúcar, não muito cheio.
01 copo de leite
01 caixa de gelatina de limão
02 xícaras de farinha de trigo
01 colher de sopa de Fermento em pó Royal
Cobertura e Recheio:
01 lata de leite condensado
Suco de 03 limões.

Modo de Preparo:
Massa:
Bata no liquidificador os ovos inteiros, o óleo e o açúcar (bem batidos). Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver. Despeje em uma tigela e acrescente a farinha e o fermento em pó Royal, mexendo sempre, colocando o leite. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha. Depois de assado e ainda quente, fure com o garfo.
Cobertura:
Bata no liquidificador o leite condensado com suco de 03 limões até formar uma cobertura homogênea. Cubra o bolo quando o mesmo estiver frio.

***Sugestão: 
Você pode cortar o bolo ao meio com uma linha ou uma faca e recheá-lo com parte da cobertura, também pode usar raspas e fatias de limão para decorá-lo. Sirva frio.













Bolo Pudim


Ingredientes:
Bolo:
01 e ½ xícara de farinha de trigo
½ xícara de chocolate em pó
150gr manteiga
01 xícara de açúcar
02 ovos
¾ de xícara de leite
01 colher (sopa) de fermento em pó
Pudim:
01 lata de leite condensado
01 e ½ xícara de leite
04 ovos
02 colheres (sopa) de amido de milho
Caramelo.

Modo de Preparo:
Caramelo:
Coloque o açúcar em uma fôrma de buraco no meio de 25 cm de diâmetro e leve ao fogo baixo, até derreter e formar um caramelo. Desligue o fogo e com o auxílio de colher, espalhe o caramelo por toda a forma e deixe esfriar.
Bolo:
Bata na batedeira o açúcar e a manteiga depois acrescente o resto dos ingredientes do bolo menos o fermento e volte a bater na batedeira até formar um creme homogêneo. Adicione o fermento e misture de baixo para cima com uma colher. Coloque a massa na forma caramelada e reserve.
Pudim:
No liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim por 02 minutos. Despeje com cuidado sobre o bolo e leve ao forno em 180º preaquecido, em banho-maria, por 01 hora em média. Retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e leve à geladeira por no mínimo 03 horas. Servir gelado.













Pudim de Doce de Leite


Ingredientes:
400g de doce de leite
03 ovos
01 copo de leite
01 colher (sopa) de farinha de trigo.

Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador. Caramelizar uma forma de pudim e colocar a mistura batida. Levar ao forno em banho Maria por 35 minutos. Depois de frio, desenformar e levar à geladeira. Sirva em seguida.













Bolo de Milho em Lata

Ingredientes:
02 latas de leite condensado
02 latas de milho cozido
06 ovos
200 gramas de coco ralados (de preferência flocado)
02 colheres de sopa rasa de fermento em pó.

Modo de Preparo:
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralada, até o milho ficar bem triturado. Acrescente o coco e bata bem. Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado. Leve ao forno pré-aquecido (+/- 200ºC). Demora em torno de 30 minutos. O bolo está pronto, quando estiver dourado por cima..











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