sábado, 15 de junho de 2013
Milk Shake Proteico De Manga E Banana
Ingredientes:
½ Manga madura
01 banana pequena e madura, em rodelas.
150 ml de leite desnatado
120 ml de suco de laranja
02 colheres de chá de suco de
limão
02 colheres de sopa cheias de
sorvete de baunilha
01 dose de Whey-Protein sabor
baunilha (30g)
01 adoce se necessário com sacarose
Folhas de hortelã para decorar
(opcional)
Modo de Preparo:
Descasque a manga e separe a
polpa do caroço. Coloque a polpa no liquidificador junto com a banana.
Acrescente o leite, o suco de laranja, o suco de limão e o sorvete, Bata em
velocidade máxima por aproximadamente 30 segundos, ou até que esteja homogêneo
e espumante. Sirva imediatamente em copos, decorando com folhas de hortelã, se
desejar.
*Informação nutricional por copo:
146 Kcal
14g de Carboidratos
38 gramas de proteínas
02 gramas de Lipídeos.
***Um Milk-Shake espesso com um
toque tropical, sabor manga e banana, irá com certeza atrair crianças e
adultos. Ideal no café da manhã por ser nutritivo e rápido, pode também ser
apreciado como uma deliciosa sobremesa. Esta receita é para 02 pessoas.
Imprimir esta
Página
Banana Grelhada com Sorvete
Ingredientes:
. 02 bananas-nanicas maduras
. 04 bolas de sorvete de creme (use ligth se preferir)
. Margarina light para untar
. Margarina light para untar
Calda:
Suco de 03 laranjas
01 banana-nanica picada
01 canela em pau
Modo de Preparo:
Divida as bananas em duas partes,
no sentido longitudinal. Grelhe em uma frigideira antiaderente bem quente e
untada com a margarina. Reserve. Para a calda, coloque os ingredientes numa
panela e cozinhe até a banana dissolver. Espere esfriar e monte a sobremesa num
prato: 01 colher (sopa) da calda, 01 banana grelhada, 01 bola do sorvete.
Bananada Facil
Ingredientes:
. 01 dúzia de banana-nanica
. 01 colher (sopa) de adoçante
culinário
. 05 gotas de limão
Modo de Preparo:
Descasque as bananas e pique-as.
Coloque-as em uma panela antiaderente média. Leve ao fogo baixo e mexa até os
pedacinhos começarem a derreter. Junte as gotas de limão. Mexa sempre para não
grudar no fundo da panela. Quando a mistura estiver bem escura (cerca de 2
horas no fogo), acrescente o adoçante, mexa mais um pouco e desligue o fogo.
Sirva frio ou gelado.
Imprimir esta
Página
Cure a Ressaca com Banana
Ingredientes:
02 Bananas Nanicas
01 copo e meio de leite
01 colher de mel.
Modo de Preparo:
Bata no liquidificador, as duas
bananas descascadas, junte o leite e o mel e bata no liquidificador até ficar
uma pasta homogênea. Tome três vezes por dia, um copo desta vitamina. A ressaca
já é aliviada no primeiro copo. Seria ideal tomar um copo de vitamina
de banana, leite e mel de manhã à tarde e a noite.
Imprimir esta
Página
Gastrite-Mamão
Como (eu já tive “gastrite aguda” (posso provar por imagem de endoscopia), nem um copo de água podia ingerir, que me dava azia), o próprio médico, há uns 20 anos, recomendou-me, ao invés de Tagamed e outros remédios que vinha me receitando por quase dois anos), que, de manhã, por 30 dias, me limitasse a comer um "mamão papaya", (de que já ouvira maravilhas para curar gastrites e afins). Nesse período, até as 10 horas, não deveria ser tomado nenhum líquido. Café, chás ou outras bebidas que contivessem pó, nesses 30 dias não poderiam ser tomados em hipótese alguma. Pois qual não foi nossa surpresa, quando ao final dos 30 dias, em nova endoscopia, meu aparelho digestivo não apresentava mais nenhum sinal de gastrite. Transmito isso, pois sei que muitas pessoas se abstêm de comer doces ou outras iguarias porque logo vem a dolorosa azia. Desde que comecei a comer, todo dia, um "mamão papaya", de manhã, nunca mais tive qualquer sintoma de azia ou mal estar. Posso comer doces, chocolates etc.! Ah!... Sem contar que naquela ocasião também sofria de hérnia hiatal, a que provoca o refluxo. Assim sendo, aproveitando o envio, por um Amigo, do artigo abaixo, remeto-o, porque, talvez, um dia possa lhe ser útil, ou a algum Amigo seu.
Mamão, um tesouro ao seu alcance!
O mamão (Carica papaya), originário da América Tropical, é uma das melhores
frutas do mundo, tanto pelo seu valor nutritivo, como pelo poder medicinal. Cada
parte desta planta é preciosa, a começar pelo tronco! De sua parte interna,
retira-se uma polpa que - depois de ralada e seca - semelha-se ao coco ralado.
É rica em propriedades nutritivas e aproveitada em alguns lugares no preparo de
deliciosas rapaduras.
O cozimento das raízes dá um
tônico para os nervos, e é também remédio para as hemorragias renais. As folhas
do mamoeiro, após secas à sombra, têm aplicação no preparo de agradável chá
digestivo que pode ser dado livremente às crianças, pois não contém cafeína. O
suco leitoso extraído das folhas é o vermífugo mais enérgico que se conhece.
Usa-se diluído em água. Ainda é digestivo e cura feridas. Em diversos lugares,
a medicina popular o utiliza para tratar eczemas, verrugas e úlceras. Os índios
preparam a carne envolvendo-a com folhas de mamoeiro por algumas horas antes de
levá-la ao fogo. Este processo amacia a carne. Com as flores do mamoeiro macho
prepara-se um maravilhoso xarope que combate a rouquidão, tosse, bronquite,
gripe e indisposições gástricas causadas por resfriados. Coloca-se um punhado
de flores, com um pouco de mel em vasilha resistente ao calor, mas que não seja
de alumínio. Acrescenta-se um copo de água fervendo, tapando-se bem. Depois de
esfriar, toma-se às colheradas, de hora em hora. Com o fruto verde faz-se um
doce maravilhoso. Pode-se também prepará-lo ensopado ou ao molho branco. É uma
iguaria! O mamão maduro: é altamente digestivo (cada grama de papaína -
fermento solúvel contido no fruto digere 200g de proteína); tem mais vitamina C
que a laranja e o limão; contribui para o equilíbrio ácido-alcalino do
organismo; é diurético, emoliente, laxante e refrescante; cura prisão de ventre
crônica comido em jejum, pela manhã, faz bem ao estômago é eficaz contra a
diabete, asma e icterícia; bom depurativo do sangue; não pode faltar na
alimentação da criança, pois favorece o seu crescimento. Depois de comer-se o
mamão, esfrega-se a parte interna da casca sobre a pele para tirar manchas,
suavizar a pele áspera e eliminar rugas. Mastigar de 10 a 15 sementes frescas
elimina vermes intestinais, regenera o fígado e limpa o estômago. Comidas em
quantidade, são eficazes contra câncer e tuberculose. Faltava dizer que
qualquer uso que se faça de qualquer parte desta planta, traz consigo uma ação vermífuga
poderosa, o que bastaria para destacar sua importância. Melhor que consumir
frutos do supermercado (colhidos verdes e amadurecidos à força no carbureto), é
colhê-los já maduros no pé, no próprio quintal pois além disso serão livres de
agrotóxicos. Num espaço bem apertado cabem vários mamoeiros. Eles gostam de
terra boa, bem adubada. Por exemplo, com lixo de cozinha ou com uma "Boca
da Terra". O consumo do mamão é recomendado pelos nutricionistas por se
constituir em um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 gr),
vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais maduro, a maior
a concentração desses nutrientes.
Assinar:
Postagens (Atom)