Bolo de Iogurte

Ingredientes:

04- Ovos

02- Copos (copo de requeijão)de Açúcar

01- Copo de Iogurte Natural ou com o sabor a sua escolha

01 e 1/2(copo de iogurte) de óleo

01-Colher (sopa)pó Royal

02-Copos(de requeijão)de farinha de trigo.


Modo de Preparo:
Por tudo no liquidificador ou batedeira;
bater bem e por em forma untada e polvilhada.
levar ao forno por +/- meia hora. 

          

Pipoca Doce a Americana - Receita do Waldir

Rende 04 porções

Ingredientes:
01 Xícara(chá) de milho de pipoca
04 Xícaras(chá) de açúcar
04 colheres(sopa) de água filtrada
01 colher(sopa) de vinagre branco


Modo de Preparo:
Ponha todos os ingredientes em uma panela grande
misture bem e leve ao fogo alto
Mexa sempre com uma colher de pau até que a pipoca
comece a arrebentar.
Depois disso,tampe um pouco a panela,diminua o fogo,
continue a mexer até que os grãos esteja bem arrebentados e caramelados.


*PROTEGER COM TAMPA ATÉ  ARREBENTAR TUDO!


 

Pipoca com Bacon - Receita do Waldir

Ingredientes:
01 Xícara de milho de Pipoca
05 fatias de bacon
01 colher(sopa)rasa de manteiga ou margarina
01 colher(sopa)de óleo
sal a gosto


Modo de Preparo:
Pique o Bacon e frite em óleo até dissolver a gordura
Coar e por numa panela grande
Adicione a manteiga e leve ao fogo
Assim que a gordura esquentar,junte o milho e tampe a panela
diminua o fogo e deixe arrebentar.


*Obs.pode se dobra a receita conforme o numero de pessoas que for servir.


 

Macarrão tipo caseiro com Molho de Tomate - Receita do Waldir

Ingredientes:
03 colheres(sopa) de azeite(05%)
01 cebola cortada em rodelas
01 dente de alho amassado
02 pimentões cortados em rodelas finas e sem pele
02 ovos cozidos e cortados em rodelas
04 tomates fatiados,em pele e sem sementes
01 copo de requeijão
1/2 xícara(chá) de leite
1 saquinho Orégano
Pedaços de Bacon fritos
Modo de Preparo:
Aqueça o óleo,doure a cebola,junte o pimentão e deixe dourar um pouco.
Desmanche o requeijão no leite
cozinhe o macarrão (tipo caseiro)deixe no escorredor.
Numa travessa junte:
O refogado do pimentão,o requeijão e misture bem.
Regar com fios de azeite
Refogue o tomate com uma pitada de sal a gosto o orégano
Enfeitar com Rodelas de Ovos e Bacon.

 

Amarula Licor Capuchino Caseiro

Ingredientes:
01 lata de leite Condensado
200 ml de leite fervido e frio
150 ml de Vodka
100 gramas de açúcar
01 colher(chá) de Baunilha
02 colheres(café) de café solúvel
01 colher(sopa) de chocolate em pó
01 colher(café) de canela em pó

Modo de Fazer:
Bater tudo no liquidificador;
Engarrafar e guardar por 05 dias na geladeira.
não esqueça de esterilizar a garrafa antes com álcool de cereais.

          
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Bolo de Milho Verde caseiro_Receita do Waldir

Ingredientes:
01 lata de leite condensado
01 lata de milho verde em conserva
03 ovos
a mesma medida(lata de milho verde) de fubá
a mesma medida de açúcar
01 colher(sopa) de fermento em pó
1/2 lata de óleo
Modo de fazer:

Bata o milho sem a água da conserva num processador ou liquidificador. 

vá acrescentado os ingredientes um a um e bata até ficar uma massa bem homogênea.

* Não esqueça que a medida básica é a lata de de milho em conserva.

Pudim Econômico de Padaria do Waldir

Ingredientes:

04 Ovos

06 colheres(sopa) de farinha de trigo

02 colheres(sopa) de Manteiga ou margarina

02 copos de Leite

02 colheres (sopa) de Açúcar

1/2 pacote de coco ralado

1/2 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo:

.1 Bata tudo no Liquidificador

.2 faça Caramelo e Untar a forma

.3Cozinhar em fogo alto até dourar por cima.

*obs. Pode cozinhar em banho maria com o fogo alto se quiser mas,

preste atenção para quando estiver dourado.pode queimar se passar do ponto.